大盘鸡：这是一道*地区的菜肴，做的可能不够地道，但尝着爽滑柔嫩的鸡肉和软糯甜润的土豆，闻着飘有孜然的香味，和着宽面吃。也许就是我对它的一种理解。营养丰富的美食，让人无法拒绝。
翠玉白菜：土豆刮皮，切片，白菜去蒂，碗中放入肥牛，生抽，胡椒粉，搅拌均匀，腌制十分钟，锅中隔水放入土豆片，大火蒸熟，锅中放水，大火煮沸，放入白菜焯水1分钟，隔水放入肥牛卷，大火蒸熟，锅中放油，倒入蒜片，白砂糖，大火爆香，加入生抽，大火爆香，浇在肥牛卷上！
香辣牛板筋：是以牛板筋，蒜苗，红辣椒，生姜，大蒜，淀粉为原料的一道菜。制作简单，营养美味。分享了这么多，说白了就是同大家探讨菜品罢了，分享美食也是很开心的，你喜欢这些美食吗？
酸辣鸡胗：超级无敌下饭的一道菜、里面的泡萝卜、大蒜酸豆角都是朋友泡的泡菜、超级下饭.以前不爱吃内脏感觉做的不干净、唯一爱吃的就是自己做的、自己做的干净.心里也舒服.自己家做没有泡菜、可以饭酸豆角、可以美人椒。
清炒海带丝：海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，减少血管硬化。因此，常吃海带能够预防心血管方面的疾病。海带中的碘极为丰富，它是体内合成甲状腺素的主要原料，而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。
冬瓜薏米煲水鸭，是一道非常适合食用的养生靓汤，冬瓜、薏米搭配上新鲜的水鸭，丰富的食材、健康又营养，喝完汤水再吃点鸭肉，味道真的不要太好呢。这样可以增长食欲，而且也不会使身体发胖，真是一道健康美食。