饮食讲究平衡,一周食谱不同!
一周有七天,高血压患者应该怎么吃?周一,新的一周的开始,该怎么吃?周末了,忙碌了一周,也该好好休息一下,补充些营养了,可是高血压患者又该怎么进补呢?以下就有营养专家根据高血压患者的身体情况搭配的一些食谱。高血压患者可以根据自己的喜好和身体情况加以改进,以求吃得开心,吃得健康。
周一
麦片1碗,脱脂奶1杯,香蕉1根。
米饭1碗,粉丝杂菜煲汤1碗,番茄菠萝炒鸡肉(肉75克),苹果1个。
水饺汤面1碗,蔬菜1碟,橙1个。
周二
小米粥(小米5()克),馒头(面粉25克),凉拌土豆丝克。
清蒸鱼(鲫鱼克),素炒油菜(油菜克),米饭(大米克)。
肉末豆腐(瘦猪肉末50克,豆腐克),拌*瓜(*瓜克),拌番茄(番茄克,白糖10克),米饭(大米克),水果适量。
周三
绿豆麦片粥50克,煮老鸡蛋1个,香油拌芹菜克,牛奶毫升。
米饭克,蒜泥拌白肉(瘦)50克,拍*瓜克,生番茄克。
扒鸡(瘦)克,熬白菜(放少许木耳、虾皮)克,馒头50克。
周四
燕麦片粥50克,煮老鸡蛋1个,馒头50克,牛奶1碗,凉拌生菜克。
米饭克,清蒸鱼克,炒肉丝蒜苗克(肉丝25克),海带汤50克,苹果、香蕉共克。
玉米粥或豆粥50克,窝头50克,肉片冬笋50克,白菜炖油豆腐克(白菜克,油豆腐50克)。
周五
蔬果沙拉(番石榴克,紫圆白菜30克,玉米粒10克),芝麻地瓜球(地瓜60克),薏仁糙米饭50克。
米饭克,苦瓜炖豆腐(苦瓜克,豆腐克),蘑菇丝瓜枸杞熘肉片(蘑菇]50克,猪里脊肉克),胡萝卜汁1碗。
馒头50克,香菇油菜克,豆芽炒肉丝克,松花蛋粳米淡菜粥1碗。
周六
燕麦片粥50克,面包50克,牛奶1碗,盐水毛豆50克,香油拌莴笋丝克。
咖喱鸡饭克,素炒生菜克,沙锅豆腐适量,梨、苹果共克。
排骨汤面克,鸡片茭白5()克,浇汁+双花(西兰花和菜花)克,荸荠虾仁克,肉片冬笋50克,白菜炖油豆腐克(白菜克,油豆腐50克)。
周日
蔬果汁1碗,猪肉芹菜包子50克,香芹醋花生克,萝卜拌香菜克。
蒸蒜香鲫自克,芹菜水饺克,五味苦瓜克,番茄沙拉克。
冰糖炖海参克,炒香菇松子仁克,鸡丝拌芹菜50克,蒸茄子50克,馒头50克。
提示:冬天天气寒冷,由于气温下降,血管收缩,而血管里面的血液却并没有减少,此时血管壁所受的压力就要大些,而户外活动减少,特别是北方人口味比较重,吃的东西过咸,这都可造成血压的升高,建议平时配合逍降茶这种药食同源的中医组方当茶泡饮可以起到很好的调治作用。因此,每当寒流过境、气温骤降时要注意多吃一些热量高且营养丰富的食物,如瘦肉、鸡、鱼乳类及豆制品,而应少吃油腻食物及禁烟忌酒,并保持大便通畅。