今天为大家分享的是有机花菜的做法，不要焯水，口感更加脆嫩。
就连挑食的孩子都吃了不少，喜欢的朋友可以试试看。
花菜放入淡盐水中浸泡十几分钟，然后用刀分成小朵儿。
铁锅中放少许油润锅，将花菜放入锅中，小火煸炒到花菜变软，表面微微发黄，盛出来备用。
锅中放入适量的花生油，放入少许猪肉丝，炒到颜色变白，放入蒜苗梗，生姜丝，红辣椒，小火炒出香味儿。
接着将有机花菜放入锅中，大火翻炒一分钟。
如果太干，可以加入少许清水，继续保持大火翻炒。
水分收干后，根据个人口味调入适量的盐，放入半勺生抽。
最后放入半勺蒸鱼豉油，放入少许孜然粉，放入蒜苗，大火翻炒均匀即可出锅。
看起来不怎么样，但是味道真心不错，好吃又下饭。