但是直接用热水浸泡是会使食材的营养价值流失的，这里给大家分享2个解冻冷冻肉的好办法：
水泡解冻
不是说水泡解冻不可以，二十说水泡最好要用“冷水”浸泡。而且，在肉的表面最好用保鲜膜包着，这样能够最大程度的避免营养价值的流失。
铝制品解冻
另外还有一个更加快速科学的解冻方法，需要用到2个铝制品，可用铝锅铝盆，家里有的厨房用具。具体的做法就是用两个铝制品夹着冻肉，不需要用到水，因为铝制品的导热功能异常强大，所以基本上几分钟到十几分钟就能将冻肉解冻！
为什么会有人觉得冻肉不营养口感不新鲜呢？这其实和解冻的方式有很大区别！单纯用水泡，是很容易损失营养成分的，比如维生素B，在温度的集聚上升中肉的纤维也会破坏，影响口感。
你一直是用冷水解冻的吗？现在知道了这个小技巧就赶快用起来，降低吃冻肉的损失哦！
健康小常识
一、健康小常识之每日宜早卧早起，保证一定的睡眠时间。二、加强锻炼。每天起床后坚持到空气清新的地方进行早锻炼，持之以恒可精神饱满、神清气爽。三、健康小常识之早餐要摄取较多的热量养成每天早餐摄取大部分热量食物的习惯，以便供给人体充足的热量。四、健康小常识之平衡饮食。多吃一些富含优质蛋白的食物，以满足春季因人体代谢旺盛而蛋白质需求的增加。五、健康小常识之吃一些稍微有一些辛味的东西，如葱、生姜、韭菜、蒜苗等；饮食要清淡，油腻的菜肴可使人饭后产生疲惫现象。
以上图文来源于网络，如有侵权请联系删除！
-END-
感谢大家的阅读，你的阅读是对小编的鼓励，如果觉得文章还不错的话，小手轻移点一下右下角，点“好看”，谢谢对小编的支持，小编一定每天给你们带来更多资讯。
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇